奶牛饲料中蛋白质含量过高会导致消化问题。奶牛的胃和肠道并不像人类一样可以消化各种蛋白质，如果奶牛饲料中的蛋白质含量过高，就会导致它们的肠胃无法完全消化这些蛋白质，进而引发肠胃问题，对奶牛的健康产生负面影响。
高蛋白饲料会导致奶牛产生高氮浓度的粪便和尿液。高氮浓度的粪便和尿液会对环境造成污染，这不仅会引起异味，还会产生氨气和甲烷等温室气体，从而对环境产生负面影响。
此外，高蛋白饲料也会导致奶牛的生产效率下降。当奶牛饲料中的蛋白质含量过高时，奶牛的身体需要更多的能量来消化这些蛋白质，这就会导致奶牛的能量不足，影响它们的生产效率。