生蛋鸡的饲养目标是增加产蛋量和改善蛋质量。为了达到这个目标，生蛋鸡需要高蛋白、高能量的饲料。蛋白质是蛋白质合成的基本成分，对于生蛋鸡的蛋白质需求较高。此外，生蛋鸡还需要适量的维生素、矿物质和脂肪。这些营养物质可以提高鸡的免疫力，促进卵巢发育和蛋壳形成，从而提高蛋的质量和数量。
相比之下，肉鸡的养殖目标是迅速增加体重和肌肉含量。为了达到这个目标，肉鸡需要高蛋白、高能量的饲料。蛋白质是肉鸡生长和肌肉合成的重要成分，对于肉鸡的蛋白质需求也较高。此外，肉鸡还需要适量的维生素和矿物质，以促进骨骼发育和肌肉生长。与生蛋鸡不同的是，肉鸡的脂肪需求较低，因为过多的脂肪会影响鸡的生长速度和肌肉含量。
除了饲料需求的不同，生蛋鸡和肉鸡的喂食方式也有所区别。生蛋鸡通常采用自由饮水，定时供应饲料的方式。这样可以使鸡在适当的时间内摄取到足够的营养，同时防止过度进食和饥饿。而肉鸡通常采用限制式喂养，即在特定时间内供应饲料，限制鸡的饮食量，以控制体重增长速度。