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回答：五黑鸡是绿壳蛋鸡的一种。五黑鸡起源于明朝神农架，具有黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏的特征，其蛋为绿色。绿壳蛋五黑鸡肉质细嫩，味道鲜美，黑色素具有药用价值，并含有大量的卵磷脂、维生素和微量元素。
