返青慢，不分蘖或少分蘖，植株瘦小，片薄，幼叶呈淡绿色，叶尖有水浸状圆形褐色斑点，叶尖焦枯。根系呈暗褐色，白根长，生育延迟。
水稻叶鞘首先变黄，延伸到叶片，新叶失绿呈淡绿色或黄绿色，叶片变薄，有的叶片焦枯，新叶变窄。根系明显伸长，但支根减少，分蘖少，返青慢。
缺硫症状水稻缺硫时新叶失绿呈淡绿色或黄绿色，叶片变薄，有的叶尖焦枯；分蘖少或不分蘖，植株瘦弱矮小；根系生长不良，移栽后发根少，返青慢；成熟期推迟，结实率低，秕粒增加，产量降低。水稻缺硫症状类似于缺氮症状，即失绿和黄化比较明显；但由于稻株体内硫的移动性不大，缺硫症状首先在中上部叶片出现，这一点与缺氮不同。