黄瓜缺钾后生长缓慢，植株矮小，叶片变小，节间短缩，主脉下陷，叶片青铜色而边缘为黄绿色，叶片卷曲，严重时叶缘呈烧焦状干枯。在黄瓜生长初期缺钾，叶缘出现轻微黄化，随后叶脉间黄化，叶片外卷曲，叶缘干枯;严重时，叶片坏死，老叶枯死部分与健全部分的界限明显。后期叶脉间失绿向叶片中部发展，随后即枯死。
黄瓜缺钾会出现叶片发黄，茎杆纤细。
黄瓜缺钾一般会出现植株生长缓苗，纤弱，老叶片黄化。
缺钾植株矮化、节间变短，叶片小、呈青铜色。叶缘、叶脉渐次黄化，后期叶缘枯死，叶片向外侧卷曲，主脉下陷，最终叶片失绿枯死。瓜条短，膨大不良，常出现大肚瓜。