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农村原生态储藏方法是地窖。
窖藏红薯有着很多的好处，冬季温度有保障，避免了红薯出现冻伤，另外红薯窖的温度也并不高，环境较为封闭，二氧化碳浓度较高，抑制了红薯的氧化代谢能力，能够最大程度的为红薯保鲜。
红薯可放在低温，通风，干燥处贮存。
红薯储存方法有地窖储存和冷库恒温储存。
