>
山药适合在有机含量高的壤土种植。
必须是沙性和黄土中和的土质才适合种植山药。
山药对土壤的要求不是很严格,山坡或者平地均可栽培,但以土质肥沃疏松、保水、肥力强、土层深厚的沙壤土最好,粘土也可,土层越深,块茎越大,产量越高。
山药适合在黄土和沙质壤土种植。