西瓜运输过程中如何保鲜?

富聚集 人气:2.67W
西瓜运输过程中如何保鲜?

1西瓜要收的好。根据运输距离选择适当西瓜熟度,一般为7-8成熟。把很熟的瓜,烂瓜挑干净。2草垫厚度选稍微厚点的。车屁股草垫适当加厚,车屁股的瓜最好搞好点。3西瓜要码好。把西瓜码整齐,对运输好,西瓜的卖相也好。不要码太高,以免得不偿失。如果遇到必须要多拉的情况,建议买些木板打个架子,把车分2层装瓜。4车子最好走全程高速。5只要西瓜收的好都适合长途运输。容易破的只有麒麟瓜,不过麒麟瓜装箱,运输一样没问题。

运输工具要得当,储运方式要合理