西瓜在运输过程中应该如何保鲜？

使用稻草之类的分开放了，这样的话多少可以避免过热，同时避免摩擦碰撞。但是西瓜一般不讨论过热问题，因为在西瓜就那么几天卖出去，而且一般都便宜所以没必要专门弄些设备降温。特殊的有冰柜车运输。

西瓜在运输过程中应该避免碰撞，磨擦最好是冰柜运输。

车厢四周用稻草莲子，西瓜整齐摆放，就不需要保鲜。