精选芋种：选择无病虫害、生长健壮的子芋作种，播种前要进行晒种，以促进种子发育。
定植：通常在3-4月上旬定植，定植时株距控制在25-30cm，行距控制在45-55cm为宜。
培土除草：定植后及时培土，应结合施肥培土两次，同时还要做好除草工作。
肥水管理：在槟榔芋生长前期和叶片生长期时多施氮肥，结芋期后多施磷钾肥。
一、槟榔芋的种植技术
1、精选芋种
（1）种芋应该从大田选择无病虫害、生长健壮的球茎中筛选，选择母芋中部周围的子芋，要求表皮光滑无损伤、无病虫害、饱满、粗壮、顶部附近有毛、大小均匀一致。
（2）在播种前要晒种1-2天，去除表面的毛，这样能促进种芋尽早发育。选择芋芽肥壮，叶片长5-10厘米，无病虫害、色泽好的芋种进行移栽，以促进全园齐苗。
2、定植
（1）槟榔芋定植时间宜在气温温度在15℃以上，同时种芋开始发芽时，通常是在三月上旬至4月上旬，也就是清明前后完成。
（2）定植前将垄做成宽1.2米、高25-30厘米，株距控制在25-30厘米，行距控制在45-55厘米，每亩种植1700-1800猪左右。
3、培土除草
（1）在定植后不要忘记培土，培土能促发不定根，增强植株的抗旱能力，抑制顶芽生长，有效的提高品质。
（2）培土的厚度也直接影响到产量和品质。一般结合施肥培土两次，一次在定植一月左右进行，结合松土除草进行，培土厚度在5厘米左右 。
（3）第二次培土在首次培土后20天进行，结合培土施肥、防治病虫害进行，首先要排除积水，提出多余的仔苗。
4、肥水管理
（1）槟榔芋属于块茎类植物，对于钾肥的需求量比较大，据资料显示，槟榔芋对氮磷钾的需求比例为1:0.5:1.5。
（2）槟榔芋前期根系和叶片同时生长，这时主要以氮肥为主，促进叶片迅速生长，在进入结芋期后，这一磷钾肥为主，需要适量的氮肥保持叶片生长即可。
二、芋头北方可以种植吗
1、北方可以种芋头。芋头原产于我国以及印度、马来半岛等热带地区。
2、我国南北地区长期栽培，埃及、菲律宾、印度尼西亚爪哇等热带地区也盛行栽种，视其为主要食料，因为芋头喜高温湿润，栽培规模愈向南愈盛。