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栽培甜瓜，要现在土层深厚、疏松肥沃且地势较高的地块，四周要求通风良好、排水方便，而且无污染，这样才能生产出绿色无害化的甜瓜。
甜瓜根系强壮，吸收力强，对土壤条件的要求不高，在沙土、沙壤土、黏性土壤上均可种植，但以疏松、土层厚、土质肥沃、通气良好的沙壤土为最好。沙壤土早春地温回升快，有利于甜瓜幼苗生长，果实成熟早，品质好。但沙壤土保水、保肥能力差，有机质含量少，肥力差，植株生育后期容易早衰，影响果实的品质和产量。
