鸡的生长环境是影响其生长发育和健康状态的重要因素。笼养鸡相对而言提供了更加干净和整洁的生活环境，鸡只在笼子里活动，避免了与粪便、泥土等物质的直接接触，减少了传染病的发生。而地面平养鸡可以自由行动，有更大的空间，但容易接触到地面上的各种细菌和病原体，增加了鸡只感染疾病的风险。
动物福利是人们关注的重要问题。笼养鸡的密集饲养方式，鸡只活动空间受限，无法自由伸展翅膀和进行其他自然行为，容易导致心理和行为异常。相比之下，地面平养鸡有更大的活动空间，能够自由行动，更符合鸡只的生理需求，提高了其福利水平。
食品安全是消费者非常关注的问题。笼养鸡由于密集饲养，容易造成环境恶化，增加了饲料添加剂和抗生素的使用，导致鸡只体内残留有害物质的风险增加。而地面平养鸡由于有更多的运动和自然行为，更少使用饲料添加剂和抗生素，食品安全性更高。
环境保护是考虑的重要因素。笼养鸡养殖方式需要占用大量的空间，造成了土地资源的浪费，同时也增加了粪便和尿液的排放问题。相比之下，地面平养鸡可以更好地利用土地资源，并通过粪便的自然分解来提高土壤质量。