选择优良品种，加强田间管理。
1.一般胡萝卜分春播和秋播,春播时间在4月中旬前后,秋播时间在7月中下旬左右。各地气候差异较大,胡萝卜的露地种植要按照当地的气候进行宜时种植。2.选择优良品种,购种时要注意种子的品牌,尽量种植一些高产、抗裂品种,品种特性决定了种植的胡萝卜的大小粗细等。3.地块的选择一定要肥沃、疏松、排水良好。土壤要深翻耙细,并整成平畦或高畦。如果土壤板结,土质硬或含石块等硬物多,则易引起胡萝卜的畸形多。4.在种植胡萝卜前,要施足基肥,亩施充分腐熟的有机肥2000KG,三元复合肥50KG。