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竹笋属于什么类
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回答:
竹笋属于茎菜类蔬菜。茎菜类蔬菜分为
地上
茎菜类蔬菜和地下茎菜类蔬菜,地上茎菜类蔬菜主要包括竹笋、
茭白
、莴苣笋、榨菜等;地下茎菜类蔬菜主要包括马铃薯、莲藕、姜、芋头等。
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竹笋
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