蛇皮果因为果皮长得和蛇皮非常相似，所以被称作蛇皮果，蛇皮果虽然外观并不是非常美观甚至有些渗人，但是吃过蛇皮果的人都会被蛇皮果的独特味道所吸引，成为蛇皮果的粉丝，不过想要吃到味道非常正宗的蛇皮果还是要选择已经成熟的蛇皮果食用。
蛇皮果什么时候熟
蛇皮果从种植到有收获需要3年左右时间。
蛇皮果喜热带湿润气候，高温高湿是其生长发育的重要条件。生长最适宜条件是，年均气温高于22℃，最冷月平均气温18℃以上，相对湿度在85%以上。
全球约14种，分布于印度、中南半岛至马来群岛等亚洲热带地区。印度尼西亚是蛇皮果种质资源、栽培技术和本土市场开发最成功的国家。我国分布于云南省西部，在华南各地零星引进种植蛇皮果已有50多年的历史。
蛇皮果是什么季节的水果
关于蛇皮果是什么季节的水果这个问题，可能会根据蛇皮果的种植地区存在一定的差异，小编在这里以泰国的蛇皮果为例，泰国蛇皮果成熟的时间大约是每年的四月份，也就是春季的水果。然后根据蛇皮果生长的条件，大家可以推测其他各地蛇皮果的成熟时间。
孕妇可以吃蛇皮果吗
蛇皮果是一种草本水果，它具有清热解毒生津利尿的效果。孕妇能否吃蛇皮果，是要根据实际情况来决定的，如果你现在在孕早期，也就是刚怀孕一到三个月，那么你最好不要吃蛇皮果，否则会有一定的几率造成胎儿流产。如果你目前处于怀孕四到七个月之间，那么你可以少量的吃一些蛇皮果，反而会对身体有一定的帮助。如果你现在已经到了孕晚期，那么也不建议你吃蛇皮果，否则很容易造成胎儿早产。
蛇皮果是什么味道
蛇皮果的吃法主要有：
1、很普通的就是我们直接生吃了。(水果里面的黄白色或粉红色的，坚定的，多汁的果肉。果肉中含有大量的不可食用的种子。有点像菠萝的酸甜的味道。
2、蜜饯，腌制，罐头，发酵成酒。
3、做成菜肴类。
4、蛇皮果属于凉性水果，所以孕妇不能够多吃。
蛇皮果吃起来略带点酸臭味，里面有个核，核不可食用。果核也比较小，带有点点淡淡的香气。肉质甜中带酸，不会苦涩，也不会很乾硬的感觉，果肉饱满像苹果一样的爽脆，把蛇皮果拿近了闻一闻：没有平常水果的清香味，而是一股类似果酒酿过头了的味道，前味是果醇味，中味夹杂着一些酸酵味。果肉却清甜脆爽，风味独特，特殊的气味和口感，令人过齿难忘。少汁，果肉基本无汁液。那个味道，有点象榴莲，不喜欢的人绝对吃不完小小一个，实在难以忍受心理和生理上的感觉。喜欢的人一吃忘不掉。
网上关于蛇皮果什么时间成熟总是比较含糊其辞，所以关于不同地区蛇皮果究竟什么时候成熟，也没有一个十分明确的答案，不过通过泰国蛇皮果成熟的时间，大家应当可以做出一个大致的推断。