黄牛脖子下垂肉叫什么

回答：黄牛脖子下垂肉叫做“牛颈下皮肤皱褶”。黄牛是我国最普遍的牛种，全国各地都有养殖，其适应力强，放牧性能好，抗病能力较强，是我国固有的普通牛种。