白菜的种植伴随着中国人食用白菜的习惯已经走了很长的时间，从过去的小规模的自给自足到现在的大规模种植出售，白菜的传承，除了与中国人的饮食习惯有关，白菜种子的功劳也是不可埋没的。
白菜种子价格多少钱一斤
一般来说蔬菜种子的价格都以袋和粒为销售单位，而白菜种子也是如此。一般来说，白菜种子一袋的价格在2~4元/袋。
白菜种子处理方法
1、晾晒：为提高种子发芽势，在播种前可以将种子晾晒2~3天，每天2~3个小时，晒后放在阴凉处散热。此方法可以提高长期贮藏后种子的活力。
2、温汤浸种：为了防止种子带菌可以进行温汤浸种。具体做法是首先将种子在冷水中浸泡10分钟，再放于50~54℃的温水中浸种30分钟，立即再移入冷水中冷却，然后捞出放于通风处晾干待播。
3、药剂拌种
①为了防治霜霉病、黑腐病等种子带菌的病害，可采用种子量的0.3%～0.4%的瑞毒霉、福美双或代森锰锌等药剂拌种。
②为了防治软腐病可采用种子重量1％~1.5％的农抗751或种子重量0.2%的70%DTM可湿性粉剂拌种。
白菜的种植技术
1、整地施肥
大白菜需肥量较大，应选择土层深厚、土壤肥沃、保肥保水能力强、排水良好的砂壤土种植。结合整地，每亩施用有机肥3000～4000公斤，同时每亩施用复合肥50～70公斤，将60％的肥料在耕地时深翻入土，剩余肥料随耙地耙入浅土。
2、合理密植
要获得大白菜的高产，必须有足够的密度，并且使每一单株达到一定的重量。种植过稀、过密，都会影响大白菜的产量。因此，合理密植是大白菜增产的重要技术措施，一般来说，营养面积约等于或稍小于莲座叶丛垂直投影的分布面积为宜。不同品种要有相应的合理密度。同一个品种，气候条件适宜、肥水条件好，密度可稍小；反之，密度宜稍大些。
3、肥水管理
①幼苗期：大白菜幼苗期根系弱而浅，天气干旱应及时浇水，保持地面湿润，以利幼苗吸收水分，防止地表温度过高灼伤根系。同时，为了保证幼苗期得到足够养分，每亩施用高氮复合肥3～5公斤。
②莲座期：大白菜莲座期需水较多，掌握地面见干见湿，对莲座叶生长既促又控。为了满足莲座期大白菜快速生长营养需要，一般结合浇水，每亩施用高氮复合肥10～15公斤。
③结球期：大白菜结球期需水量最多，应适时浇水。结球后期则需控制浇水，以利贮藏。为促进结球大而结实，结球前期可在畦中央开浅沟施重肥一次，一般每亩施用高氮高钾型复合肥20～30公斤。
4、病虫害防治
大白菜主要病害有病毒病、霜霉病、白斑病、软腐病，主要害虫有蚜虫、菜青虫、地蛆等。对于大白菜病虫危害，应当坚持“预防为主，防治兼顾”的原则进行，具体防治措施如下：①选用抗病品种。
②实行合理轮作，不可选择十字花科作物作为前茬，以免与大白菜形成交叉感染。
③根据病虫种类选择合适的化学药物进行防治。
白菜需肥规律
每生产100千克白菜约吸收氮150克、磷70克、钾200克。在667产5000千克的情况下大约吸收氮7.5千克、磷3.5千克、钾10千克，三要素比例为1:0.47:1.33.白菜各生长期内三要素的吸收量不同，大体上与植株干重的增长量成正比。
白菜种子相对于其他的一些种子来说是比较便宜的，由于白菜本身也是一种非常廉价的蔬菜，也正是因为这样才会有白菜价一说。但是种植白菜却并不是一件简单的事情，所以还是需要大家重视。