果园肥水管理要科学

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近几年,肥水管理在果园生产中所占生产费用比例居高不下,存在的问题也多,造成了很大的经济损失。现在是果树休眠期,谈果树施肥浇水似乎不合时宜。但冬闲季节,是农民贮备肥料的旺季,而且春节过后就进入果园肥水管理的关键时期。因此本期把近几年来果园肥水管理上所出现的不正常的现象罗列如下,果农朋友对照看自己是否也犯了同样的错误,在以后的肥水管理中加以改正。

果园肥水管理要科学

施肥季节不对现在很多果农不是在果实采收后马上进行秋施基肥,而是在落叶后果树休眠期施肥,变成了冬施基肥。在果树休眠期施的肥料起不到基肥的作用,是有害无益的。如有的果农在2月果树休眠期、冻土壤还没有化透时,就在果园中撒施肥料,趁地湿,进行简单划锄,其结果造成6月果树大量落叶,甚至死树。因此,秋施基肥必须予以高度重视。

施肥时期应当根据果树的物候期来定。尽管不同果树树种的物候期不同,但是大体的施肥时期是相同的,都是围绕果实生长发育来进行的。花期前后,尤其是花后,看果多少进行施肥;花芽分化期(新梢封顶停长);果实膨大期(无论是何种树种,果实采前2个月施一定量的速效氮肥,效果都是显著的);果实采收后(果实采收后树体将发生重大的生理变化,此时施肥更具科学性)。果实采收后秋施基肥更具科学性,是因为果实采收后树体营养主要供应根系,此时断根容易愈合,肥料吸收利用率高,而且此时果树吸收的养分绝大部分被贮藏起来,树体贮藏养分的多少对于果树花芽后期分化、果树开花坐果起着非常关键的作用。

施肥后不浇水施肥后不浇水是错误的。即便是在果树生长季节,施肥后也必须浇水,这是肥水管理的一个重要原则。地要是很干燥,施肥后如果不浇水,副作用还不是很大,因为地非常干燥,肥料不能扩散,虽然起不到施肥的作用,但也不能造成“烧树”。最怕的是地湿,偏偏有许多果农认为,地湿,施肥后没有必要马上浇水,从而造成肥害。水是肥料的载体,即肥料的运输工具,如果地湿,施肥后不浇水,肥料在土壤中阴化,造成局部浓度过大,当其浓度高于果树细胞的浓度时,则吸走树体的水分,造成“烧树”,轻者根系受损,重者死树。所以,施肥后需要水把肥分运到树体各个部位。地湿,施肥量越大,越要及时浇水。无浇水条件的果园,施肥量一定不能过大。

施肥方法不对许多果农施肥时,只是简单地挖个坑,把肥料放到坑里盖上土就算完事(正确的方法是肥料应当与土混合一下)。也有很多果农在果园中撒施肥料,这种办法倒不能造成死树,但肥料利用率太低。设施果树扣棚后尽量要避免用撒施的方法施肥。

施用的肥料种类不对盲目施用冲施肥,有人认为冲施肥效果好,追肥后果树叶片很快会变绿,肥效快。实际上有些冲施肥速效肥分过多,劲过猛,在果园中施用时,量无法掌握,容易“旱涝不匀”,导致死树。虽然冲施肥在蔬菜上施用效果较好,但是多年生果树不同于蔬菜等一年生作物,不宜施用。施用单一菌肥:菌肥如生物钾肥等本身并没有营养,它的作用只是把土壤中的不溶性养分转化为可溶性养分,本身生存也是消耗养分的,只能瘦地,不能肥地。施用单一菌肥,还会打破土壤微生物的平衡(地下也有个生态系统问题),破坏土壤结构。若施用菌肥,应在增施有机肥、平衡施肥的基础上施用可以分解秸秆等的复合性菌肥,同时配合施用速效氮肥。

正确的施肥方法要正确理解肥水一体化,肥水一体化就是把肥料和水配成最适合树体生长发育的浓度,用滴灌等形式施入地下,满足树体的生长发育。现在很多果农做不到这一点,但能做到的是,施肥后马上浇水,这也算是“肥水一体化”。在施肥时要避免破坏树体表层根系,不合理施肥方式的破坏作用类似于喷施过量的除草剂。在施肥方式上,提倡地上与地下相结合,提倡沟施(沟深20~40厘米)。有机肥的施用时期以果实的采收为准(幼树可以提前),有机肥一定要充分腐熟再施入,深度30~40厘米。同时重视叶面喷肥。由果树肥分引起的生理病害要以防为主,重在前期。