池塘水产品健康养殖技术

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池塘水产品健康养殖技术

池塘水产品健康养殖是保障水产品质量安全,加快发展现代渔业的一项重要措施。因此,推进池塘水产品健康养殖技术是提高生态、经济和社会效益的可行之路。根据赫山区水产养殖实际,现将池塘水产品健康养殖主要技术介绍如下,供赫山区广大养殖示范户参考。

一、概念与特征

池塘水产品健康养殖即应用自然科学的基本原理,对特定的养殖系统进行有效控制,保持系统内外物质、能量流动的良性循环,养殖对象正常生长,产品符合人类需要的综合水产技术,从而既谋求经济效益、社会效益和生态效益的统一,又谋求资源的合理利用和各级产品的合理转化。具有其空间性、时间性、指向性和可操作性的特征。空间性指特定的养殖系统及其所处的大环境;时间性指该系统随着人的生产行为的开始而存在、生产行为的结束而消失;指向指“健康”相对于养殖系统的生态安全性。养殖对象的健康生长和人对养殖产品的健康需求;可操作性指各种形式的技术投入,包括①物化技术(如机械设备、优良种质、配合饲料、渔药及添加剂等);②生产技能、技巧、经验、(如、水处理技术、微机技术、病害防治技术等)③软技术(组织管理方式、方法、措施等)。

二、技术措施

(一)、池塘和水质

1、池塘条件。远离污染源,水源充足,进排水方便,面积5~10亩,池底平坦,底质最好为壤土,底泥10~20厘米,水深2米左右。每口池塘应配备3千瓦叶轮式增氧机一台,4寸水泵一台。

2、严格清塘消毒。在干塘情况下(积水5~10厘米)亩用生石灰(100-150)千克化水全池泼洒,或亩用漂白粉10千克化水后全池泼洒消毒,7天左右取鱼苗入池囤箱试水,24小时正常后再行放鱼。

3、水质要求。PH值为7.5~8.5,养殖盛期(6-9月份)池水透明度一般保持在28~30厘米左右。

(二)、苗种选择与放养

1、苗种选择原则是选择持合法有效资质水产苗种生产单位。鱼苗种应选择体色金黄,外表无伤残,活泼健壮,体重规格适当的个体。

2、鱼种放养与品种按放养模式合理搭配。如主养草鱼模式,一般亩放养800-1000尾,搭配规格(100-250)克鲢鱼种100尾,规格(150-250)克的鳙鱼种(15-20)尾,不搭配鲤鱼,避免与草鱼抢食。另外,鱼种入池前,需用(3-5)%盐水体表消毒。主养鲫鱼模式,一般亩放养规格(50-60)克的鲫鱼苗2000尾,搭配规格(50-60)克鳊鱼苗(50-100)尾,规格(150-200)克的鲢鱼(50-80)尾,规格(150-200)克鳙鱼苗(15-20)尾。

(三)、饲养管理

1、严格选择使用环保型饵料饲养投喂。养殖全过程按养殖模式选用主养鱼专用优质颗粒饲料投喂。投喂方式采用人工驯化定点投喂,严格坚持定质、定量、定时、定点原则。投喂次数,(3~5)月每日1-2次,(6~8)月每日3次,(9~10)月每日1-2次。从6月份开始,每天适当投喂青饲料一次。投喂量不宜过大,以(7~8)成饱为宜。

2、水质管理

1)有计划地加水换水,特别是高温季节,每10-15天注入新水一次,每次注入(20-30)厘米。

2)适时开动增氧机。高温季节或天气突变适时开机增氧,以预防鱼类缺氧浮头泛塘。

3)认真巡塘。及时掌握池鱼活动、吃食状况,掌握水质变化等情况,清理池中杂物,做到无病早防,有病早治。

(四)、鱼病防治

防治原则坚持以防为主、防重于治。积极施放无副作用的真正的绿色无公害渔药。严禁使用违禁药品。

1、水体消毒。定期泼洒生石灰,一般每半月按每立方米水体20千克化水泼洒,或用漂白粉100毫克/立方米全池泼洒。

2、鱼病治疗。发现鱼病,对症治疗。积极提倡使用中草药。