甜瓜细菌性软腐病主要为害果实，有时也为害茎。病部初现水渍状深绿色班，扩大后稍凹陷，病部发软，逐渐转为褐色，病斑周围有水浸状晕环，从病部向内腐烂，散发出恶臭味。茎染病多始于伤口，病斑呈不规则形水渍状，向内软腐，病部出水，严重的烂断，致病部以上枯死。
致病原因：病原细菌从伤口侵入，几天即可发病。生长季节能进行多次再侵染，一般发生在6～9月高温季节。高温，多雨，基质消毒不彻底或没有消毒，植株伤口多时，易发病。
病部初现水渍状深绿色班，扩大后稍凹陷，病部发软，逐渐转为褐色，病斑周围有水浸状晕环，从病部向内腐烂，散发出恶臭味。茎染病多始于伤口，病斑呈不规则形水渍状，向内软腐，病部出水，严重的烂断，致病部以上枯死。