马铃薯缺锌生长受抑制，节间短，株型萎缩，顶端叶片直立，叶小，叶面上出现灰色至古铜色的不规则斑点，叶缘上卷。严重时叶柄及茎上均出现褐色斑点或斑块，与早期卷叶病毒病相似。
土豆缺锌的危害症状就是生长受到抑制，节间短株型萎缩，顶端叶片直立，叶子小，叶面出现灰色或古铜色不规则斑点，严重时叶柄及茎上出现褐色斑点或者斑块。
缺锌土壤基施硫酸锌0.5~1千克。植株出现缺锌症，可叶面喷施0.5%硫酸锌溶液，每10天左右喷一次。
生长受抑制，节间短，株型萎缩，顶端叶片直立，叶小，页面上出现灰色至古铜色的不规则斑点。