1、香菜种子在播种前种子置入48～49℃温水中浸30分钟，不断搅拌，使种子均匀受热，浸种完毕迅速置入冷水中降温，晾干后播种。2、加强管理。畦面要平，适当密植，及时间苗锄草。3、注意通风透光，降低田间湿度，严禁大水漫灌。收获后清除病残体。4、在发病初期喷50%利得可湿性粉剂1000倍液，或40%增效瑞毒霉可湿性粉剂1000倍液，或50%多？霉威可湿性粉剂1000～1500倍液，或75%百菌清可湿性粉剂600倍液。每隔7～10天喷1次，连续2～3次。
香菜叶斑病主要为害叶片、叶柄和茎，叶片染病初生橄榄色至褐色、不规则形或近圆形小病斑，边缘明显，扩展后中央灰色，病斑上着生黑色小粒点，即病原菌子实体。