怎么才能贮存保鲜。更久?,草莓容易坏

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草莓容易坏,怎么才能贮存保鲜.更久?

低温保存。在草莓保鲜中,低温可使草莓的腐烂受到抑制。有人曾做过实验,草莓采摘后在室温(15℃)下36小时腐烂率为17%,而在1.7℃冷藏条件下腐烂率为7.3%。因此,最好将未洗的草莓放入冰箱内冷藏,单层存放保鲜效果更好。

不要随意触碰草莓,不要挤压。

草莓容易坏,放在冰箱冷藏能保鲜更久。

低温保鲜,不可多去触摸,但是草莓的保鲜期很短。