低温保存。在草莓保鲜中,低温可使草莓的腐烂受到抑制。有人曾做过实验,草莓采摘后在室温(15℃)下36小时腐烂率为17%,而在1.7℃冷藏条件下腐烂率为7.3%。因此,最好将未洗的草莓放入冰箱内冷藏,单层存放保鲜效果更好。
不要随意触碰草莓,不要挤压。
草莓容易坏,放在冰箱冷藏能保鲜更久。
低温保鲜,不可多去触摸,但是草莓的保鲜期很短。
低温保存。在草莓保鲜中,低温可使草莓的腐烂受到抑制。有人曾做过实验,草莓采摘后在室温(15℃)下36小时腐烂率为17%,而在1.7℃冷藏条件下腐烂率为7.3%。因此,最好将未洗的草莓放入冰箱内冷藏,单层存放保鲜效果更好。
不要随意触碰草莓,不要挤压。
草莓容易坏,放在冰箱冷藏能保鲜更久。
低温保鲜,不可多去触摸,但是草莓的保鲜期很短。