种植双低油菜的目的是为了生产达标双低油菜籽，获得双低菜籽油和优质菜籽饼。要想大面积生产达到双低标准的商品籽，必须把握以下四点：
1、选用良种统一供种。双低油菜种子质量标准为：芥酸≤1％、硫甙≤30％微摩尔/克、纯度95%、发芽率90%、净度98%、水分≤9%。选好双低油菜种子后，实行统一供种，连片规模种植。
2、严禁异花授粉和生物学混杂。为了避免与常规油菜串粉，确保商品菜籽质量标准，在双低油菜种植区域内不能种植其他常规油菜。在油菜开花期，进行一次大检查，防除其他油菜和十分花种类蔬菜，尽量防止串花。
3、防止机械混杂。在收获、运输、脱粒过程中，要防止机械混杂，还要防止人为掺杂，实行单收、单储、单加工。
4、实行检测收购。在实行双低油菜生产过程中，虽然已实行了统一供种，集中连片种植的有效措施，但生物学混杂，特别是机械混杂（含人为有意识混杂）等有可能发生，为确保收购达标双低油菜籽，必须把好最后一关，在现场收购时，一律要经过检测，确保品质。