干香菇和鲜香菇谁更有营养?,同是香菇

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同是香菇,干香菇和鲜香菇谁更有营养?

新鲜的。香菇含丰富的维生素D原,但维生素c甚少,又缺乏维生素A及A原。

干香菇和鲜香菇是一样的营养功效。

香菇还是新鲜空气更有营养。

鲜蘑菇更有营养价值,干蘑菇必定有部分元素流失!

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