迟熟中粳稻品种。
适期播种，培育壮秧，一般5月上中旬播种，湿润育秧每亩净秧板播量25~30公斤，旱育秧每亩净秧板播量35~40公斤，塑盘育秧每盘120~130克，每亩大田用种量3~4公斤。
通过审定，适宜江苏省苏中及宁镇扬丘陵地区种植。
一、中盐稻83011水稻品种基本信息
1、审定编号：苏审稻20210060。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：中盐稻83011。
4、申请者：盐城明天种业科技有限公司、中国水稻研究所。
5、育种者：盐城明天种业科技有限公司、中国水稻研究所。
6、品种来源：盐稻8号/泗稻10号，参试名称“盐稻83011”。
7、审定意见：通过审定，适宜江苏省苏中及宁镇扬丘陵地区种植。
二、特征特性
1、迟熟中粳稻品种。
2、苗期叶片绿色，叶片较挺，苗体较矮，分蘖力较强，抽穗后叶片挺、株型较紧凑，植株生长清秀，后期转色正常，熟相好。
3、株型半紧凑，叶片挺，叶色绿色，抗倒性较强。
4、谷粒椭圆，谷壳较薄。
5、联合体区试平均结果：全生育期148.8天，比对照淮稻5号短0.9天。
6、株高99.1厘米，每亩有效穗22.65万，每穗总粒数137.3粒，结实率91.8%，千粒重26.3克。
7、经江苏省农业科学院植保所鉴定：穗颈瘟损失率5级，稻瘟病综合抗性指数4.5，中感稻瘟病、白叶枯病、条纹叶枯病，感纹枯病。
8、米质理化指标根据农业农村部食品质量监督检验测试中心（武汉）2019年检测：整精米率73.6%，垩白粒率16.0%，垩白度2.2%，直链淀粉含量16.4%，胶稠度72毫米，长宽比2.0，有香味，达到农业行业《食用稻品种品质》标准二级。
三、栽培技术要点
1、适期播种，培育壮秧。
2、一般5月上中旬播种，湿润育秧每亩净秧板播量25~30公斤，旱育秧每亩净秧板播量35~40公斤，塑盘育秧每盘120~130克，每亩大田用种量3~4公斤。
3、适时移栽，合理密植。
4、一般6月中旬移栽，秧龄30~35天，每亩栽插2万穴，基本苗6万~8万。
5、机插秧秧龄18~20天，每亩栽插1.8万穴，基本苗6万~8万。
6、科学肥水管理。
7、一般亩施纯氮18~20公斤，氮、磷、钾搭配使用，比例为2：1：1，肥料运筹掌握“前重、中稳、后补”的施肥原则，基蘖肥与穗肥比例以6：4左右为宜，早施分蘖肥，拔节期稳施氮肥，后期重施保花肥。
8、水浆管理上掌握浅水栽插，寸水活棵，薄水分蘖，适当露田。
9、当亩总茎蘖数达20万时分次适度搁田，后期间隙灌溉，干干湿湿，强杆壮根，收割前一周断水。
11、播前用药剂浸种防治恶苗病和干尖线虫病等种传病虫害，秧田期和大田期注意灰飞虱、稻蓟马的防治，中、后期要综合防治纹枯病、螟虫、稻飞虱、稻瘟病等病虫害。
四、产量表现
1、2018~2019年参加江苏省迟熟中粳南农大科企联合体区试，两年平均亩产682.0公斤，比对照淮稻5号增产3.7%。
2、2020年参加生产试验，平均亩产675.10公斤，比对照淮稻5号增产5.6 %。