冬季樱桃老树树势明显衰弱，果实产量和质量明显下降，应及时进行更新。冬剪后应及时喷施涂杆保护膜形成消毒保护膜对树体进行保温消毒，增加老树的生命力增加来年的产量。
冬季更新时间以早春萌芽前进行为好，进行骨干枝更新时，留桩要短，以30~40公分长度为宜，最多不能超过50公分。若留桩过高，抽枝能力弱，更新效果不佳。通常利用骨干枝基部萌生的发育枝、徒长枝对骨干枝进行计划更新，恢复树势，复壮结果枝，延长经济寿命。当树势严重衰弱时，应进行骨干枝的大更新。大更新的好处是抽枝量多、成枝力强，更新的当年配合夏季摘心可较快地恢复树冠，早结果。更新的笫二年，可根据树势强弱，以缓放为主，适当短截新选留的骨干枝。修剪造成的大伤口要及时涂抹涂杆神手进行保护，促进伤口愈合组织生长，防病菌从伤口侵染。
修剪后及时做好清理工作，全园噴施涂杆神手100倍液，破坏有害病菌给养源，渗透式消灭病毒,封闭病毒复制和传播路径。提高果树抗冻抗病能力。