豆瓣绿，又名碧玉、小家碧玉、胡椒草，是胡椒科多年生常绿多肉草本植物。碧玉的叶子绿色光滑，株形优美，比较耐阴。它又小又可爱。常栽培于白塑料盆和白瓷盆中。放在茶几、装饰柜、博古架、书桌上，非常漂亮，清新悦目，别有一番风味。
豆瓣绿原产于委内瑞拉。喜温暖湿润半阴环境，不耐寒、强光和干旱。
1、基质：喜生长于疏松肥沃、排水良好的富含腐殖质的砂质土壤中，在粘土中生长势差。一般可在制备基质中掺入少量腐殖土和河沙的腐熟有机肥，有条件的可选择泥炭土和珍珠岩混养。
2、光：喜半阴或漫射光。冬季除光照充足外，其他季节需稍加遮荫，尤其是夏季。如果放在阴凉的环境中，容易长出枝条，降低观赏质量，也是不可取的。在半遮荫条件下，叶子更明亮，更有光泽，尤其是杂色的叶子，对阳光的需求略高。
3、温度：喜温暖环境，适宜生长温度在20-30℃之间，越冬温度保持在10℃以上，10℃以下停止生长，以下容易冻害5℃。
4、湿度：喜欢潮湿的生长环境，在高湿条件下生长旺盛，叶片颜色鲜艳，在温度高或空气干燥时，在叶片上喷水或在生长环境喷水，保持较高的空气湿度对植物的生长极为有利。也能适应短期干燥的环境，但不适合长期使用。一般应保持在70%左右。
5、浇水：较喜水，不耐旱，生长期要勤浇水，温度高于25℃或空气干燥时多浇水，但要防止涝渍，温度低于25℃℃当盆土表面干燥时，将其彻底倒入。气温低于10℃时，可干燥数日不浇水。
6、施肥：当温度高于18℃时，需少量施肥。气温低于18℃或高于30℃时，宜少施肥或不施肥。最好少施几次肥，用稀释的肥液代替清水。浇水最好，不耐生肥和浓肥，易造成肥害。也可用肥液喷在叶片上施肥，效果好。肥料以氮肥和钾肥为主，磷肥次之。
7、修剪繁殖：新繁殖的苗在苗高10厘米左右时应打顶，增加枝数。这种植物更丰满，具有更高的欣赏价值。大型植物的修剪一般以生长为基础。短切和长枝可作扦插材料，易生根，可插在干净的河沙或蛭石中，也可直接插在沙土中。繁殖也可以用切叶和分株进行。一般繁殖所需的环境温度在20-25℃之间。叶插须有叶柄，直立或稍倾斜插入河沙中，入沙深度为叶柄的1/。4-1/3，保持基质湿润和空气湿度高，2-3周即可长出根和不定芽。小芽稍大时可移植。
8、豆瓣绿病虫害较少，一般病害是由于护理不当和环境不适引起的，调整后可逐渐恢复。虫害主要由红蜘蛛引起，但在保持高空气湿度时可以预防。当它们发生时，可以通过用湿布擦拭叶子或喷洒特殊杀虫剂来预防。