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土豆种植过浅容易出现绿头土豆过多。
如播种太浅,地下茎的深度不够,节数减少,对匍匐茎的形成和块茎形成及膨大都不利。也容易出现匍匐茎“窜箭”现象,结的块茎也容易露出地面见光形成青头薯等。播种浅,根系扎得浅,不但抗旱能力差,营养吸收也受到限制。
土豆种植过浅容易出现绿头土豆。