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要注意轻拿轻放，储藏窖消毒，窖温控制在1-3℃之间，湿度控制在80-90%。
马铃薯在储藏时要注意，轻拿轻放，防止碰撞受伤；窖藏前要在窖内用生石灰消毒；窖藏前对马铃薯进行充分晾晒，挑拣剔除病残薯；窖内温度湿度达到要求。
