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霜打的菜格外甜是有道理的，而且很多菜都是这样，当然怕冷的蔬菜不行，例如黄瓜。
这种说法不正确，霜打的茄子就不甜。
像大白菜、白萝卜、菠菜、红菜苔等蔬菜。
霜打后，有的很甜，有的就不甜。
霜打的蔬菜不一定都甜。霜打的黄瓜不甜。
