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生姜可以大蒜田套种，也可以麦田套种。
生姜不耐高温且较耐弱光，在花荫下生长良好。因此可与小麦、大蒜、盖韭、洋葱等多种作物间作套种。
生姜喜阴凉，可与小麦、大蒜、盖韭、洋葱、大棚黄瓜、茄子及果树等多种作物间作套种。
生姜可与小麦大蒜都可以套种。
