木耳菜富含丰富的营养价值，叶含有多种维生素和钙、铁，栽培作蔬菜，果汁可作无害的食品着色剂。有想要种植木耳菜的朋友问到木耳菜应该在什么样的土壤中栽培呢？下面就让小编为大家介绍一下吧。
木耳菜主根发达，侧根多而密，吸收能力强，在潮湿的土壤表面，容易产生不定根，因此也可以扦插繁殖。木耳菜叶面积较大，蒸发量高，又不断被采收嫩叶、嫩梢取食，因此，在生长发育期间对水分的需求量较大，一定要保证水分充足供应，特别是夏季高温期间，要求有充足的水分供应。
木耳菜对土壤要求严格，但以保水保肥能力较强、肥沃疏松的沙壤土最为适宜，最适宜的土壤pH值为6.0—6.8.对养分的需求量最大，以氮素为主。缺铁时，木耳菜心叶很快黄化，因此应该补施含铁的微量元素肥料。
看完上面的介绍大家是不是对于木耳菜适宜的土壤条件有了一定的了解呢？希望小编的文章对大家更好的种植木耳菜有一定的帮助。
木耳菜主根发达，侧根多而密，吸收能力强，在潮湿的土壤表面，容易产生不定根，因此也可以扦插繁殖。木耳菜叶面积较大，蒸发量高，又不断被采收嫩叶、嫩梢取食，因此，在生长发育期间对水分的需求量较大，一定要保证水分充足供应，特别是夏季高温期间，要求有充足的水分供应。
木耳菜对土壤要求严格，但以保水保肥能力较强、肥沃疏松的沙壤土最为适宜，最适宜的土壤pH值为6.0—6.8.对养分的需求量最大，以氮素为主。缺铁时，木耳菜心叶很快黄化，因此应该补施含铁的微量元素肥料。