树桩盆景在制作造型的过程之中，会为了一些特定的造型而暂时利用到一些枝条，这些枝条就是牺牲枝。这些造型制作里面的牺牲枝是非常具有应用价值的。
树桩盆景中根系比较粗壮的一般有一个比较根系生长状态会比较旺盛，这样就可以带动其他的根系生长，从而尽快实现造型的设计，之后就可以剔除掉牺牲枝。
粗壮的树干培养出来的盆景都会比较矮壮，想要改变树干上的粗细，就需要利用牺牲枝。牺牲枝可以设计到一处或者是多处。为了美观，牺牲枝可能要在树桩的背后，以免到时候修剪留下痕迹。
牺牲枝可以用在枝托塑型上，尤其是那种下部细的枝托，这个时候就可以用牺牲枝，一般都会设计在枝托的梢部，保持一定的高度优势，这样可以达到超长生长加粗的目的。