农贸市场的存在是为了方便农产品生产者和消费者的交易，可以稳定市场发展。农贸市场主要贩卖一些日常购买需要的菜类，肉类，动物类，还有一些植物类，也有一些农民制作的小手工带到农贸市场进行贩卖。因为价格都被那么在农贸市场中贩卖什么利润最大呢，接下来给大家介绍几种。
水果
随着社会的发展，无论是城市中还是农村里，人们都觉得多吃水果对身体好，水果也是人们生活中的必需品，不止美容补水有营养而且还有保持身材的效果。所以市场上水果的需求量是非常大的，消费空间也比较广阔，所以选择一些受欢迎的水果进行售卖，可以赚取一定的利润。
卖土猪肉
土猪通俗点讲在自然环境下生长的本地猪。土猪肉没有工业元素，肉质也比较好，营养也比较丰富。在市场上，土猪肉是很受市场欢迎的，只是有时候会出现供给量无法满足需求量的现象。因为生活品质的提高，人们对营养价值高的土猪的需求量也会慢慢增加，所以才农贸市场卖土猪肉的利润是很大的。
花土专售
现在市面上有许多销售花卉的商店，却及少会有销售花土的，好的花土可以帮助花卉更好的生长。现在喜爱养花的人士越来越多了，想要将花卉养得好，少不了需要营养好的花土，所以可以在农贸市场开一家专门养花的花土专售店，按照不同的土壤定价，然后还可以配合一些花草树苗出售，利润一定也很可观。
蔬菜
蔬菜是饭桌上必不可少的食物，它往往蕴含了丰富的营养值和维生素，而且多食用蔬菜可以加强抵抗力，预防疾病的功效。特别是一些绿色健康品质无污染的蔬菜，是现在人们致力追求的，所以可以多准备一些绿色应季无污染的蔬菜放在农贸市场进行售卖，经济价值还是很稳定的。
花卉绿植
花卉绿植的种植成本比较低，占地面积不大又容易管理。而且花卉是广受人民群众欢迎的，每逢情人节花卉的销售量非常的可观，还有制造成干花用来泡茶泡澡等等，有着非常多的用途。绿植有着净化空气的功效，许多人也喜爱购买绿植盆栽等放在家中，又美观经济价值又高。而且花卉和绿植盆栽的价格要比蔬菜水果等高上许多，所以在农贸市场准备一些受欢迎的花卉和绿植盆栽等，其利润空间还是很广阔的。