回答:钾肥能促进作物中酶的活化,而作物中许多代谢过程都与钾密切相关,如光合作用、呼吸作用,以及蛋白质、碳水化合物、脂肪的合成,能使作物中可溶性氨基酸和单糖减少,纤维素增多,进而增加作物中淀粉和糖分含量。
钾肥为什么能增加糖度
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