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土豆可以生吃吗
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人气:9.74K
回答:
一般情况下不宜
生吃
土豆
。土豆中含有一种名叫龙葵素的生物碱,生吃容易对人体产生一些副作用,经过加热煮熟后这种生物碱才会被
分解
,如果直接生吃可能会导致腹泻甚至会引起皮肤性过敏反应。
TAGS:
土豆
生吃
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