珍珠玉米和糯玉米区别

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珍珠玉米和糯玉米区别

回答:珍珠玉米:又称珍珠糯玉米,是糯玉米的一种,主要产于罗城天河、下里等峡谷地带,颜色白如珍珠,颗粒小,粘性强,适宜煮粥食用。糯玉米:按颜色可分为白色糯玉米、黄色糯玉米、珍珠糯玉米、彩色糯玉米,在我国大部分地区都有种植,主要起源于我国广西和云南地区,种皮薄,有特殊的芳香味,口感好。