季节：每年的5-9月份为垂钓鲢鳙的黄金时间段。
具体时间：如果是夏天，全天均可作钓。如果是春秋两季，一般在中午或下午作钓。如果是冬季，不适合钓鲢鳙。
天气：一般选择在气温15℃以上，气压990-1005百帕，气压骤升或呈连续升高趋势的天气钓鲢鳙。
一、钓鲢鳙的适宜时间
1、摄食习性
（1）鲢鳙鱼是典型的滤食性鱼类，一般情况下都在水体中上层活动，靠腮的特殊结构滤食水中的浮游生物，例如轮虫、枝角类、桡足类等浮游动物和硅藻、蓝藻等浮游植物。
（2）对酸味食物感兴趣，对糟食也很有胃口，喜高温，炎热的夏季食欲最旺盛，每年5～9月是钓鲢鳙鱼的黄金时间。
2、最佳时间
（1）鲢鳙鱼是喜温性鱼类，在一定范围内(40℃)水温越高摄食积极性也越高，水温低于13℃时逐渐停止摄食，水温低于8℃时完全停止摄食，尤以炎热的夏季食欲最旺盛。
（2）从一天来看气温高的夏季全天都可作钓，气温适宜的春秋季要钓中午或下午，而气温偏低的冬季则不适合钓鲢鳙鱼。
3、天气论述
（1）鲢鳙鱼的食欲受天气影响明显，尤以气温和气压影响最明显，从气温上看钓鲢鳙鱼要选15℃以上的天气。
（2）从气压上看则有两个方面，其一是钓鲢鳙鱼的最佳气压是990～1005百帕，其二是要选气压骤升或呈连续升高趋势的天气，气压值低、气压骤降或连续降低天气不适合钓鲢鳙鱼。
4、注意事项
（1）鲢鳙鱼是喜温性鱼类，水温低于13℃时完全停止摄食，钓鲢鳙鱼要选气温15℃以上的天气。
（2）鲢鳙鱼是滤食性鱼类，一般建议用粉状窝料打窝，等鲢鳙鱼将鱼钩吸入口中时可提竿刺鱼。
（3）鲢鳙鱼耐低氧性极差，水中一缺氧马上会浮头甚至死亡，钓鲢鳙鱼要选溶氧量较高的水域。
二、钓鲢鳙用什么钩比较好
1、伊势尼钩
伊势尼钩是钓鲢鳙常用的钩型，特点是钩条粗、钩门宽、钩柄短、钩尖呈鹰嘴状(俗称鹰嘴钩)，优点是钩条粗能承受住大鱼的冲击、钩尖呈鹰嘴状向内弯曲不易跑鱼，钓鲢鳙可根据鱼情、水情、季节等因素选用4号以上的伊势尼钩。
2、新关东钩
新关东钩是钓鲢鳙常用的钩型，特点是钩条粗、钩门宽、钩柄长、钩尖直、无倒刺，优点是钩条粗能承受大鱼的冲击、钩柄长且无倒刺便于中鱼后快速卸鱼，钓鲢鳙可根据鱼情、水情、季节等因素选用1号以上的新关东钩。
3、千又钩
千又钩是钓鲢鳙常用的钩型，特点是钩条粗、钩门宽、钩柄长、钩尖呈鹰嘴状并稍向外倾，从钩型上看几乎是伊势尼钩和伊豆钩的综合体，优点是中鱼率高且中鱼后不易跑鱼，钓鲢鳙可根据鱼情、水情、季节等因素选用1号以上的千又钩。
4、小矶钩
小矶钩是钓鲢鳙常用的钩型，特点是钩条粗、钩门宽、钩柄短、钩底圆润、钩尖呈鹰嘴状，从钩型上看小矶钩综合了伊势尼钩的强度和袖钩的穿透力，缺点是摘钩速度较慢，钓鲢鳙可根据鱼情、水情、季节等因素选用5号以上的千又钩。