1头牛的体重一般为500-2400斤左右，具体重量取决于品种、性别、生长时期等条件。
年龄：刚出生的牛犊，体重为50-80斤左右，成年后可达到300斤至数千斤。
性别：良种黄牛，公牛体重为1000-1200斤左右，母牛体重为800-1000斤左右。
品种：良种肉牛，公牛成年后体重为2000-2400斤左右，重量超过黄牛。
一、一头牛的体重
1、体重
一头牛的体重通常为500-2400斤左右。不同品种、不同性别以及处于不同生长时期的牛体重都不相同。
（1）年龄
刚出生的牛犊重量大约为50-80斤左右，成年牛轻的通常是300斤，重的有几千斤。
（2）性别
良种黄牛公牛重量大约为1000-1200斤，母牛重量只有800-1000斤。
（3）品种
对于良种黄牛，成年公牛的重量为1000-1200斤左右，而良种肉牛成年公牛的重量为2000-2400斤左右。
2、寿命
一般来说，牛的自然寿命应该在15-35年左右。牛是常见的家畜之一，有非常强的适应能力，比较好养活，可以帮助人们进行农业生产。
二、如何养牛长得又快又肥
1、选饲料
给牛喂食玉米、麦麸，在饲料中加入小苏打、大蒜或松针粉，可以促使牛群消化吸收，加快新陈代谢的速度，减少出现食欲不振的现象，牛就会长得肥长得快。
2、注意饲养环境
（1）注意保持圈舍的干净整洁及通风透气，在养殖环境过于脏乱和封闭时，就会导致牛感染病害。
（2）应在正午温度过高时，打开圈舍的门窗，让新鲜空气进来，为牛提供一个良好的空气条件。
3、合理饮水
（1）在养殖牛时，要为牛提供充足的饮水，每天早中晚各添加一次纯净水，以避免牛群出现干渴的现象。
（2）注意，不可给牛提供浑浊的饮水，必须是清洁干净的饮水才可以。
4、注意事项
（1）确保牛有充足的休息时间，每天最少休息8个小时，减少剧烈运动，才可以让牛群长得更加肥壮。
（2）在天气晴朗时，将牛拉出圈舍，接受下阳光照射，能促进牛的健康生长。
三、一头牛养多久才能出栏
1、严格来说，这个答案并不绝对，首先要看牛品种和本身的年龄大小。
2、通常一头牛要1年左右可以出栏，具体要看买多大的了，改良好的品种一个月可以生长100斤左右。
3、西门塔尔牛一般十个月左右就可以卖，架子牛通常养殖4-5个月就可以卖。
4、6月龄肉牛养殖10-12个月可以卖，12月龄牛养殖8-9个月可以卖，24月龄牛养殖5-6个月可以卖。