问：请问甘蓝型大油菜和白菜型小油菜哪个开花早？
甘蓝型大油菜是油菜的一个品种，因其叶脉中央部位呈现出紫色，所以也被称为紫花油菜。甘蓝型大油菜的种植面积较广，其生长期相对较长，一般需要120天到150天的时间。而甘蓝型大油菜的开花期一般在播种后的50天到60天之间，也就是在生长期的中后期，此时花序会在茎顶形成，然后逐渐向茎基扩散开放，直至全部开放。因此，甘蓝型大油菜的开花期相对较晚。
白菜型小油菜是另一种油菜品种。由于其叶片形状和白菜类似，所以被称为小白菜。相较于甘蓝型大油菜，白菜型小油菜的生长期相对较短，一般需要90天到120天的时间。而白菜型小油菜的开花期一般在生长期的中期，也就是在播种后35天到40天之间，此时花序会在茎顶形成，逐渐扩大，直至全部开放。因此，白菜型小油菜的开花期相对较早。