播种前：主要防治田间杂草，可在上茬作物收获后喷洒百草枯，清除田间杂草。
出芽前：主要防治苗床杂草，每亩地可喷洒50%乙草胺乳油80-120克进行芽前封闭除草。
出苗后：主要防治苗床杂草，可喷洒5%精喹禾灵乳油10毫升+24%乳氟禾草灵乳油5毫升防治。
移栽前：可用33%二甲戊灵乳油100-150毫升兑水40-50公斤进行喷雾，注意施药剂量要准确。
一、怎么防治大葱田里面的杂草
1、播种前防治田间杂草
上茬作物收获后、大葱播种前，喷洒百草枯，彻底田间杂草。
2、播种后出芽前防治苗床杂草
如果要防除苗床内的杂草，可在下面4种方式中任选一种。
（1）大葱播种后，每亩地喷洒50%乙草胺乳油80～120克进行芽前封闭除草，以防除大葱苗床内先出芽的杂草。如采用地膜覆盖种植，则药量要减半。
（2）播种覆土后，每亩地用33%二甲戊灵乳油100～150毫升兑水40～50公斤，均匀喷雾于土壤表面。二甲戊灵乳油为选择性芽前土壤处理剂，湿度大时有助于提高除草效果，如果天气连续干旱则不宜使用。施用二甲戊灵乳油后，勿用水泼浇畦面，否则可能引发药害。要特别注意的是，使用二甲戊灵乳油除草，低洼的地方或多雨的时候易产生药害。
（3）每亩地用25%扑草净可湿性粉剂180克，加水50公斤搅拌均匀喷雾，或用50%扑草净可湿性粉剂65～75克兑水40～60公斤喷雾。但沙土、沙壤土不宜施用扑草净。
（4）每亩地用30%毒草胺乳油500毫升，兑水50公斤喷雾。毒草胺为酰胺类选择性芽前除草剂，防除一年生禾本科杂草和某些阔叶杂草，如稗草、鸭舌草、异型莎草、马唐、狗尾草、马齿苋、牛毛草等。要注意的是，低洼的地方或多雨的时候不宜施用毒草胺乳油，否则易产生药害。
3、出苗后防治苗床杂草
（1）在葱苗返青后，可喷洒5%精喹禾灵乳油10毫升+24%乳氟禾草灵乳油5毫升防治杂草。要注意的是，必须严格控制除草剂的用量。
（2）在上述用量下，葱苗可能会出现一周内生长减缓的现象，但影响不大。苗床内如有4～6叶的大草，要及时人工拔除。
4、大葱移栽前防治杂草
（1）在大葱移栽前1～2天，每亩地用33%二甲戊灵乳油100～150毫升兑水40～50公斤，均匀喷雾于土壤表面。
（2）在整地之后大葱移栽之前，每亩地可用24%乙氧氟草醚乳油66～72毫升，兑水50～60公斤喷雾。喷药时一定要均匀周到，施药剂量要准确，切忌在气温低于20℃、土温低于15℃的情况下施用。初次使用应先做小面积试验，再大面积应用。
二、如何预防大葱烂根
1、控制温度
（1）种植的时候要控制好土壤温度，促进大葱的生长，提高大葱的抗病性，防止出现烂根现象。
（2）大葱比较喜温，种植时最好是将温度控制在20度以上，然后适当喷洒新高脂膜等药剂提高大葱的抵抗能力。
（3）增强大葱叶片的光合作用，为大葱营造一个良好的生长环境。播种后可适当覆盖地膜，提高土壤的保温能力，避免温度下降过快，影响大葱的生长。
2、降低湿度
（1）土壤含水量过高是导致大葱烂根最主要的一种因素，在大田浇足水之后，减少浇水频率及浇水量。
（2）缺水的时候也要小水滴灌，不能浇水过猛。遇到多雨天的时候要适当遮雨，并且在雨停后要及时排水，土壤粘重时要在田间均匀泼洒草木灰进行中和，降低湿度。
（3）在大葱的葱白形成期时，适当喷洒壮蒂灵，提高大葱的营养运输能力，促进跟茎膨大，减少烂根现象，增加产量。
3、提高通透性
（1）大葱的根部能力较差，在种植的时候要选择较为松软通透的沙质土，并且要施足充分腐熟的农家肥，改良土壤，提高土壤的缓冲能力。提高土壤的通风透气，减少烂根现象。
（2）在追肥的时候要注意用量及施肥为主，农家肥一定要充分腐熟，否则产生的热量会烧坏根部，导致大葱根部烂根。
（3）用量过度的话，极易导致出现肥害，肥害会危害根部并且引发病虫害。并且还要注意防止根部直接接触肥料，避免烧根。