蜜蜂秋繁21天不能安全过冬，21天不足以培育出适龄越冬蜂。
蜜蜂秋繁的目的主要是为了培育出大量的适龄越冬蜂，因为适龄越冬蜂越多，蜂群越冬的安全性也就越高，群势也能越快恢复。
而秋繁21天是培育不出那么多适龄越冬蜂的，21天的时间蜂群只能培育出2000只左右的适龄越冬蜂，这些蜜蜂不足以让蜂群支撑到来年春天。
一、蜜蜂秋繁21天能不能安全过冬
1、秋繁目的
（1）蜜蜂秋繁最主要的目的是培育出大量的适龄越冬蜂，原因是同等条件下适龄越冬蜂比普通工蜂拥有更长的寿命。
（2）事实上适龄越冬蜂也是蜂群能撑到翌年春季的关键，也就是说适龄越冬蜂越多蜂群越冬越安全且翌年群势恢复也越快，因此有经验的养蜂人往往都将秋繁作为全年养蜂生产的开始。
2、工蜂繁育
（1）工蜂是蜂群中数量最为庞大的蜂型，事实上工蜂和蜂王一样都是由蜂王产下的受精卵发育成的。
（2）受精卵在工蜂房中经3天即可孵化成幼虫，幼虫在哺育蜂的哺育下经6天左右化蛹封盖，蛹期再经11天左右即可羽化出房(意蜂的蛹期为12天)，也就是说工蜂从受精卵到羽化成蜂大致需要20(21)天。
3、越冬条件
（1）蜜蜂以群体结团并靠吃蜜产热的方式越冬，因此蜂群能否顺利越冬主要取决于群势和食物，其中群势是指蜂群必须有足够供越冬期消耗的工蜂，否则蜂群可能撑不到翌年春季便已消耗殆尽。
（2）而食物则是指整个越冬期蜂群都必须有足够的食物，事实上在蜂巢中食物充足时蜂群也极少会被冷死。
4、结果论述
（1）蜜蜂只秋繁21天一般很难能安全越冬，原因是21天蜂群根本培育不出足够的适龄越冬蜂，例如一只蜂王(意蜂)一天可产2000粒卵，而工蜂从受精卵到羽化出房大致需要21天。
（2）因此21天蜂群仅仅只能培育出2000只适龄越冬蜂，事实上这点数量的适龄越冬蜂根本就不能让蜂群支撑到翌年的春季。
二、蜜蜂几月份开始秋繁
1、蜜蜂秋繁开始时间因各地气候不同而不同，例如北方降温速度快的地区可能8月份就已经开始秋繁，而南方降温速度慢的地区则要延迟到9月份甚至10月份才开始秋繁。
2、另外各地秋繁开始时间基本都集中在当地全年的最后一个大流蜜期，此时蜂群管理的重点是促使蜂群快速培育出大量的适龄越冬蜂。
3、蜜蜂秋繁结束时间因各地气候不同而不同，例如北方相对寒冷的地区10月份蜂群基本就已结束秋繁，而南方地区则要延迟到11月份才结束秋繁。
4、蜂种耐寒性对秋繁结束时间也有明显的影响，其中意蜂在气温持续低于14℃时秋繁基本就结束了，但耐寒性强中蜂要在气温持续低于8℃时秋繁才结束。