北柴胡的产地分布：北柴胡出生于比较干燥的山坡、田野和道路旁地，分布在中国东北、华北、华东、中南、西南、陕西、甘肃等地，主要产于东北省、河南省、河北省、陕西省，内蒙古自治区、山西省、甘肃省也生产。
南柴胡的产地分布：南柴胡主要产于东北、陕西、内蒙、河北、江苏、安徽等地。
一、北柴胡的产地分布
北柴胡，又称为竹叶柴胡、硬苗柴胡、韭叶柴胡（安徽）、津柴胡等，生于比较干燥的山坡、田野和道路旁，产地分布在中国东北、华北、华东、中南、西南、陕西、甘肃等地，主要产于东北省、河南省、河北省、陕西省，内蒙古自治区、山西省、甘肃省也生产。
二、南柴胡的产地分布
狭叶柴胡习称南柴胡，主要产于东北、陕西、内蒙、河北、江苏、安徽等地。
三、柴胡的产地环境
1、柴胡常野生于海拔1500米以下的山区、丘陵荒坡、草丛、路边、林边和林中间的间隙地。适应性强，喜欢凉爽湿润的气候，耐寒耐旱，忌高温和涝洼积水。
2、柴胡种子有一生理后成熟现象，层积处理可促进后成熟，但干燥时经4~5个月也能完成后熟过程。发芽适宜温度为15~25℃，发芽率为50%~60%，种子寿命为1年，植物生长适温为20~25℃。