河蟹冻死了还能吃吗

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河蟹冻死了还能吃吗

回答:河蟹冻死了不能吃。河蟹喜欢食用一些腐烂性食物,死后体内细菌会快速繁殖,产生大量细菌和组胺,组胺食用后有中毒危险,会出现食物性过敏甚至更严重的状况。

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