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鳜鱼为什么俗称母猪壳
富聚集
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回答:
母猪
壳(大眼鳜)只是一种俗称,是鳜鱼在
四川
省绵阳市部分地区的通俗叫法。鳜鱼是广西著名的特产
鱼类
,其肉质细嫩,无细刺,味道清甜鲜美,可烹制多种宴上名肴。
TAGS:
鳜鱼
母猪
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