棱皮龟体型较大，四肢与船桨类似，前肢发达，头部较大而脖子较短，背甲颜色黑色，有7条纵向棱，无盾片。
水温：以20-25℃为宜。
水质：尽量使用海水饲养，也可以利用内陆水加上海盐模拟海水。
喂食：可投喂小型鱼虾、螺类、贝类、海蜇等动物性饵料。
容器：棱皮龟体型较大，最好是建造水池进行饲养。
一、棱皮龟的外观和饲养方法
1、外观
（1）棱皮龟是棱皮龟科、棱皮龟属的动物，它们属于深海中的乌龟，所以体型是比较大的。
（2）它们和常见的乌龟最大的区别就是四肢，棱皮龟的四肢像一个个的船桨，尤其是前肢，非常发达。棱皮龟的头部比较大，但是脖子比较短。
（3）棱皮龟的背甲颜色是黑色的，没有任何盾片，整个背甲看起来像皮革一样光亮，只是在背甲上有7条纵向的棱，它们也是因此而得名的。
2、饲养方法
（1）水温：棱皮龟是变温动物，它们可以在7-25℃之间的水温生存。人工饲养的时候，最好将水温保持在20-25℃左右。
（2）水质：棱皮龟是海龟，所以需要用海水饲养。如果有条件的话，最好使用天然的海水。如果无法获取到天然的海水，可以使用内陆水加上海盐，也能模拟海水的环境。
（3）喂食：棱皮龟是杂食性的动物，在野外的时候都是吃一些鱼、虾、螃蟹、海螺、贝类、海星、海蜇、海参等食物，而且它们还会吃一些有毒刺的水母。人工养殖的时候，最好多给它们投喂一些小型的海洋生物。
（4）容器：棱皮龟的体型较大，要想饲养的话，最好给它们建造一个水池。虽然棱皮龟可以人工养殖，但是人工养殖没有办法完全模拟自然的环境，如果没有其它的作用，建议将它们放生到海里。
二、棱皮龟的生活习性
1、棱皮龟属于变温的爬行动物，但从热带到北极地区的棱皮龟都能在7℃的水中维持25℃的体温。虽然它的基础代谢率远远低于哺乳动物，但其绝缘体积效应帮助保持着足够的热量。如果在温暖的气候下，它就增加输送到四肢末端去的血流量，从而大量提高其热损，即大量散热。
2、棱皮龟的视力不好。因此，它们常常把海面漂浮的塑料袋或者其它垃圾当作水母吃了造成肠道阻塞，结果使大量的棱皮龟死于人类制造的白色垃圾。
3、由于棱皮龟四肢巨大，并且进化成桨状，可持久而迅速地在海洋中游泳，故有“游泳健将”之称。
4、1970年，中国长江口海域捕获了一只棱皮龟，而它身体上所挂的标记却表明它还曾经在万里之外的英国大西洋海域被捕获过，足见它的游泳本领之高。
5、棱皮龟杂食性，主要以鱼、虾、蟹、乌贼、螺、蛤、海星、海参、海蜇和海藻等为食，甚至包括长有毒刺细胞的水母。
6、它们的嘴里没有牙齿，但是却在食道内壁有大而锐利的角质皮刺，可以磨碎食物，然后再进入胃、肠进行消化吸收。