长根菇大棚种植管理技术,长根菇常见病害防治方法

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在我们的日常生活中,蘑菇、香菇、杏鲍菇等等比较普遍,价格也不是太高,大家都可以接受的范围,但是长根菇这种菌中的上品我们对它了解的就比较少,那么它是怎么种植的呢?在种植的时候需要哪些方式方法呢?跟着小编一起往下看!

长根菇常见病害防治方法 长根菇大棚种植管理技术

长根菇常见病害防治方法

1、长根菇的病害主要有细菌、粘菌和真菌中的木霉。

袋内积水和土壤一定一定要处理好,要经常保持通风控干,不然会产生细菌;长期在高湿度环境下,则会产生粘菌;如果不小心感染了细菌和粘菌,需要用草木灰溶液喷于感染处;在长根菇菌丝生活力较弱的情况下覆土时和菌丝生活力弱时,容易产生木霉,所以要注意长根菇接种后培养期间的温度,并确保在菌丝未老化前开袋。

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2、长根菇的虫害主要有螨虫和菇蝇。

虫害主要靠综合防治。首先要注意棚内周围的环境卫生,排袋前先在地面上喷洒杀虫剂,还可以在地面上撒上生石灰,栽培过程注意隔断四周的虫源,发现有烂菇就要及时清理掉,以免引来蚊虫菇蝇,如果因前期没防治到位,产生了螨虫和菇蝇的话,需要分别喷施1‰的哒螨灵和杀灭菊酯等残留量较低的农药

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长根菇大棚种植管理技术

1、栽培时间和温度

一般在秋末冬初开始接种栽培,培养料含水量达到65%左右,空气相对湿度达到85%—95%,菌丝生长适宜温度在12—30℃间,最佳温度20—25℃间,菌丝长满袋一般需要30—45天,再经30—45天达到生理成熟。

子实体分化和生长要求空气新鲜、适度散射光,最佳温度在25℃左右,根据每个地区温度的差异性安排不一样的栽培时间,室内菌丝生长温度适合,大大降低污染率,提高产量。

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2、培养基配方

制作培养基,原种和栽培种都可以选用木屑培养基或麦粒培养基培养,选用PDA斜面培养基培养的母种,它的菌丝洁白,气生菌丝旺盛,完全可以满足它的生长要求。

木屑培养基配方所需材料为:麦皮23%,阔叶树木屑68%糖、碳酸钙各1%,棉子壳7%,含水量60%。

夏季栽培配方为:棉子壳35%,麸皮15%,木屑48%,糖、碳酸钙各1%,含水量68%;

秋季栽培配方为:麸皮25%,木屑48%,棉子壳25%,糖、碳酸钙各1%,含水量68%。

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3、制栽培袋

将棉子壳提前1天浸湿摊开,把栽培配方和棉子壳混合拌匀,调含水量65%。用17cm×33cm聚丙烯塑料袋装料,装料量以压紧至18cm为宜,加上颈圈并塞上棉塞,进行常规灭菌,先冷却后再进行无菌操作接种。

4、发菌管理

接种后的栽培袋置培养架上,气温达到25℃温度时培养,30—40天菌丝可长满袋,再经过30—45天能达到生理成熟。此间一定要记得经常检查菌袋,如果发现菌丝未生长或者受到了污染的要及时剔除处理。当菌丝长满袋,培养基的表面出现黑褐色菌皮或组织时,这就表明标志菌丝已达生理成熟,就可以搬到较明亮菇房排列好,并开袋喷水保湿,只要静等等候气温回升出菇了。

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5、出菇管理

当气温回升,菇蕾开始出现时,对整个出菇环境增大喷水量,提高湿度。只要养分、水分需充足,第一批菇能在无需覆土的条件下就能达到出菇齐、好的状态;接着可将含部分养分、水分的菇筒移至较肥沃菜园中,剥去塑料袋后排放畦面上进行覆土出菇管理。要注意的是排菌筒时横着放,筒紧挨着筒无间隙,促使菌筒之间串菌,有利于集中养分,提高后期产量和质量。

6、采收

不要等到长根菇菇菌完全长开再采收,当长根菇菌盖达七分开平,菇柄未充分伸长时即可采收。采收的时候,应该注意及时剪去带泥的柄基部,采收后要清理料面。

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长根菇的市场售价

长根菇产量比较低,目前主要在福建、湖南、上海、浙江、云南、等地有少量栽培,市场上还没有大批量栽培;该菌能在夏季左右出一次菇,这个季节正是其他食用菌较少的淡季,所以显得更珍贵,备受欢迎,因为生产量较少,主要以鲜菇供应市场,新鲜的长根菇的价格在40-100元/斤,长根菇也可以晒干,干的长根菇售价在可达200-350元/斤不等。

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通过上文小编带大家了解到了长根菇的管理种植技术和病害的防治办法,也对长根菇的市场价格做了一定的了解,长根菇这种菌类稀少、产量低、售价高、市场大,长根菇的种植户们可以通过上文提到的科学的种植管理技术来提高产量。